食品メーカー様向け製品 食品メーカー様向け製品

お取扱製品

お客様の商品に合った最適なダシをご提案し、お客様の味づくりのお手伝いをいたします。

濃厚だし

濃厚だし

風味豊かなひきたてのダシを無菌充填にしました。自慢のかつおだしをはじめ種類も豊富。惣菜などにそのままご利用いただけます。

〈 種類 〉
かつお枯節、かつお節、そうだ節、さば節、合わせだし、焼きあご、こんぶなど
〈 用途 〉
めんつゆ、惣菜など、抽出だしの代わりに

液体調味料

液体調味料

お客様のイメージする味・香りの実現に、すぐれた加工適性を持つエキスがお役に立ちます。

〈 種類 〉
かつお節、さば節、煮干し、焼きあご、合わせだし、あさり、ほたて、こんぶ、チキンなど
〈 用途 〉
めんつゆ、調味味噌、惣菜、鍋つゆ、おでんなど

粉末調味料

粉末調味料

だし原料を粉末にしました。カツオの風味を際立たせた『鰹の素』や『凍結粉砕品』もあります。

〈 種類 〉
かつお節、そうだ節、さば節、煮干し、焼きあご、こんぶなど
《鰹の素》 節類にエキスコーティングしたもの
《凍結粉砕》 かつお節、ゴマなど
〈 用途 〉
調味味噌、粉末スープ、スナックシーズニングなど

洋風・中華調味料

洋風・中華調味料

本格的な洋風・中華料理にご利用いただける調味料です。中でも好吃醤シリーズは本格ながら菌数管理にもこだわった醤です。

〈 種類 〉
《洋風》 チキンエキス、白身魚ブイヨン
《中華》 好吃醤シリーズ(豆板醤、甜麺醤、トウチ醤)
《韓国》 好吃醤シリーズ(コチュジャン)
〈 用途 〉
カレー、洋風惣菜、中華惣菜、韓国惣菜など

各種削り節

各種削り節

お茶漬けやふりかけなどにご利用いただける具材です。

〈 種類 〉
かつお削り節、さけなど
〈 用途 〉
ふりかけ、お茶漬け、即席麺など

お問合せ先

製品に関するご質問やご相談を承っております。

  • 東日本営業部 東京営業所 営業一課

    03-6225-2401

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  • 西日本営業部 関西営業所 営業一課

    06-6836-4118

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