世界にはばたく天然調味料・だしメーカーのマルハチ村松

マルハチ村松 だしの専門店

トップページ > プロ向け商品 > 惣菜・その他

鰹の素シリーズだしの素シリーズ液体だしシリーズ削り節シリーズ
つゆ、たれシリーズ粉末スープシリーズレトルト食品シリーズ介護食シリーズ
惣菜・その他混ぜ込みご飯の素シリーズスチコン対応調味液シリーズ乾燥具材シリーズ

 マルハチお料理BOOK
 
惣菜・その他
 
おかずの一品として手軽にお使いいただけるお惣菜です。
開封し、そのままお召し上がりいただけます。



とろまぐろclearとろまぐろ
clear
厳選された新鮮なマグロを、手軽にお召し上がりいただけるようとろ風味のすき身にしました。介護食としても最適です。
clear
包装形態
500g×6/ケース
※この商品は、冷凍品ですので直送になります。発注単位は3kg以上で承ります。

使用方法
流水、または自然解凍してお使いください。小付けや丼、和え物にご利用ください。
原材料名
まぐろ、食用植物油脂、酸化防止剤(V.C、V.E)、pH調整剤
賞味期限
出荷日より3週間(-18℃以下)
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
180kcal67.6g19.8g11.1g0.1g1.4g
190mg390mg
カルシウムマグネシウム
リンレチノールカロテンレチノール当量ビタミンB1
3mg31mg260mg0.7mg5μg0μg5μg0.05mg
ビタミンB2食塩相当量



  
0.03mg0.5g



 
 

 

高級角煮しぐれclear高級角煮しぐれ
clear
新鮮なマグロを、しょうゆ・砂糖・しょうがで炊き上げたしぐれ煮です。素材を生かし、やわらかく仕上げてあります。
clear
包装形態
500g×20/ケース
使用方法
開封し、そのままお召し上がりください。ご飯やおかゆのトッピングや、おにぎりの具材などとしてお使いいただけます。
原材料名
まぐろ、水あめ、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、しょうが、醸造酢、寒天、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
製造日より6ヶ月(10℃以下)
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
269kcal30.9g25.7g1.3g38.6g3.5g
1000mg370mg
カルシウムリンレチノールカロテンレチノール当量ビタミンB1ビタミンB2
16mg220mg2.6mg4μg0μg4μg0.05mg0.12mg
食塩相当量




  
2.5g




 
 

 

鰹でんぶclear鰹でんぶ
clear
本枯れ削り節を甘口に煮付けた、まろやかな口あたりのかつおでんぶです。
clear
包装形態
500g×10/ケース
使用方法
開封し、そのままお召し上がりください。ご飯やおかゆのトッピング等にご利用ください。
原材料名
かつおぶし削りぶし、しょうゆ、砂糖、みりん、還元水あめ、醸造酢、寒天、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限
製造日より6ヶ月
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
309kcal18.1g35.8g1.9g37.1g7.1g
2400mg500mg
カルシウムリンレチノールカロテンレチノール当量ビタミンB1ビタミンB2
15mg300mg3.5mg---0.02mg0.20mg
食塩相当量




  
6.1g




 
 

 

梅干(白)clear梅干(白)
clear
厳選された良質な梅を、丁寧に漬け込んで作った風味豊かな梅干です。
clear
包装形態
5kg(粒数  450~550粒入り)
750g×12/ケース

使用方法
ご飯やおかゆなどのトッピングや、おにぎりの具材などとしてお使いいただけます。
原材料名
梅、漬け原材料[食塩]
原料原産地名 中華人民共和国
賞味期限
製造日より12ヶ月
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
46kcal64.1g1.1g0.1g10.5g24.3g
9380mg303mg
カルシウムリン食塩相当量



78mg25mg2.7mg23.8g




 

うす塩梅干clearususioajiume
clear
厳選された良質な梅を、丁寧に漬け込んで作った風味豊かな梅干です。通常の梅干の塩分(五訂食品成分表参照)に比べ、少なくなっております。
clear
包装形態
5kg(粒数  450~550粒入り)
使用方法
ご飯やおかゆなどのトッピングや、おにぎりの具材などとしてお使いいただけます。
原材料名
梅、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、たん白加水分解物]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酒精、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

原料原産地名 中華人民共和国

賞味期限
製造日より6ヶ月
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
58kcal70.7g0.9g0.1g13.5g14.9g
5640mg157mg
カルシウムリンビタミンB1
食塩相当量


42mg21mg2.7mg2.17mg14.3g



 

かつお味梅clearかつお味梅
clear
しその風味とかつお節をバランス良く配合した梅干です。かつお節のうま味がきいておりますので、たいへん食べやすくなっております。
clear
包装形態
1kg×12/ケース(粒数  90~110粒入り)
250g×15/ケース

使用方法
ご飯やおかゆなどのトッピングや、おにぎりの具材などとしてお使いいただけます。
原材料名
梅、しそ、かつお削粉、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、たん白加水分解物]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(赤102、カラメル)、ビタミンB1、増粘多糖類、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

原料原産地名 中華人民共和国

賞味期限
製造日より6ヶ月
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
53kcal72.9g3.3g0.2g9.6g14g
5280mg173mg
カルシウムリンビタミンB1食塩相当量


50mg74mg2.7mg6.75mg13.4g



 

花いちばん(種ぬき梅干)clear花いちばん(種抜き梅干)
clear
肉厚の良質な梅干の種を一粒一粒丁寧に抜き取った梅干です。種抜きの為、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。きれいに並べて詰めておりますので、盛り付けの際取り出しやすくなっております。
clear
包装形態
1kg×12/ケース(粒数 110~130粒入り)
使用方法
ご飯やおかゆのトッピングにお使いいただけます。すりつぶしてねり梅にもお使いいただけます。
原材料名
梅、漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、還元水あめ、たん白加水分解物]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、酒精、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

原料原産地名 中華人民共和国

賞味期限
製造日より6ヶ月
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
73kcal69.2g1.2g0.1g17.1g12.5g
4910mg137mg
カルシウムリンビタミンB1食塩相当量


34mg17mg0.7mg2.57mg12.5g



 

生わかめ clear生わかめ
clear
厳選した三陸産の塩蔵わかめです。磯の香り豊かな柔らかいわかめです。塩分35%以下です。
clear
包装形態
500g×20/箱
使用方法
本品は三陸産のわかめのみを厳選し、湯通し塩蔵加工してあります。調理の際には、40秒ほど水洗いしてから、サラダ・麺類・みそ汁・スープ等にご利用ください。なお、水洗いしたものはお早めにお召し上がりください。わかめの間に、小エビが混入している場合がありますが、品質には影響ありませんのでご安心ください。
原材料名
わかめ(国産)、  食塩
賞味期限
製造日より6ヶ月(5℃以下)

 

甘夏みかんclear甘夏みかん
clear
新鮮な甘夏みかんのシロップ漬けです。一切れごと皮を剥いてありますので、食べやすく、お料理の彩りにも手軽にお使いいただけます。ライトシロップを使用しておりますので、さっぱりとした味です。
clear
包装形態
2号缶×12/ケース
固形量  470g

使用方法
開缶し、そのままお召し上がりください。サラダ、ソーメン、冷し中華などの彩りにお使いいただけます。開缶時に切り口などで手を切らないようにご注意ください。
原材料名
夏みかん、砂糖、酸味料
賞味期限
製造日より36ヶ月
   
栄養成分値 100g中


エネルギー水分たんぱく質脂質炭水化物灰分ナトリウムカリウム
81kcal79.9g0.5g0.1g19.3g0.2g
1mg95mg
カルシウムリンカロテンビタミンB1ビタミンB2食塩相当量
8mg11mg0.1mg43μg0.04mg0.02mg0g