世界にはばたく天然調味料・だしメーカーのマルハチ村松

薄めるだけで、本格的な各種つゆ・たれが簡単に出来上がります。
だしの旨味たっぷりだから、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。

さば節、煮干し、かつお節などのだしをふんだんに使った、風味豊かなつけ汁用めんつゆです。水またはだし汁で薄めるだけ。めんつゆをはじめ、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。

包装形態	1.8リットル×6／ケース 1リットル×12／ケース
使用方法	めんつゆ1に対し、水、またはだし汁を2の割合で薄めてお使いください。煮物や鍋物など、さまざまなお料理にお使いいただけます。
原材料名	しょうゆ（本醸造）、風味原料（さば節、煮干し、かつお節、かつおエキス）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、発酵調味料、デキストリン、たん白加水分解物、還元でん粉分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限	製造日より8ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
110kcal	60.4g	4.4g	0g	23.1g	12.1g	4700mg	170mg
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	マンガン	レチノール	カロテン
12mg	27mg	76mg	0.6mg	0.3mg	-	0μg	0μg
レチノール当量	ビタミンＢ1	ビタミンB2
0μg	0.02mg	0.06mg

さば節、煮干し、かつお節などのだしをふんだんに使った、風味豊かなかけ汁用めんつゆです。お湯またはだし汁で薄めるだけ。めんつゆをはじめ、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。

包装形態	1.8リットル×6／ケース 1リットル×12／ケース
使用方法	めんつゆ1に対し、お湯、またはだし汁を6の割合で薄めてお使いください。煮物や鍋物など、さまざまなお料理にお使いいただけます。
原材料名	しょうゆ（本醸造）、風味原料（さば節、煮干し、かつお節、かつおエキス、むろ節）、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、発酵調味料、デキストリン、たん白加水分解物、還元でん粉分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
114kcal	57.6g	6.8g	0g	21.7g	13.9g	5200mg	-
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	マンガン	レチノール	カロテン
17mg	46mg	130mg	1.1mg	0.5mg	-	0μg	0μg
レチノール当量	ビタミンＢ1	ビタミンB2
0μg	0.03mg	0.11mg

さば節、煮干し、かつお節、こんぶなどのだしをふんだんに使用した、風味豊かな関西風うどんつゆです。まろやかなコクのある味に仕上げました。水、またはお湯で薄めるだけで、おいしいうどんつゆが出来上がります。うどんつゆをはじめ、さまざまなお料理にも幅広くご利用いただけます。

包装形態	1.8リットル×6／ケース
使用方法	うどんつゆ1に対し、水、またはお湯を9の割合で薄めてお使いください。煮物や鍋物など、さまざまなお料理にお使いいただけます。
原材料名	しょうゆ（本醸造）、風味原料（さば節、煮干し、かつお節、こんぶエキス）、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、発酵調味料、デキストリン、たん白加水分解物、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
112kcal	62.5g	4.4g	0g	16.0g	12.8g	5000mg	160mg
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	マンガン	レチノール	カロテン
12mg	26mg	84mg	0.3mg	0.2mg	-	0μg	0μg
レチノール当量	ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
0μg	0.02mg	0.08mg	-

ごまの風味に、かつおだしのうまみを加えて仕上げた甘口でさっぱりとした胡麻だれです。水で薄めるだけでおいしい胡麻だれができます。冷し中華をはじめさまざまなお料理にお使いいただけます。

包装形態	1.8リットル×8／ケース
使用方法	そのまま、または同量の水で薄めてお使いください。サラダ、和え物などのたれとしてもお使いいただけます。
原材料名	砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、醸造酢、ねぎ、ねりごま、食塩、砂糖、しょうが、ごま、ごま油、にんにく、かつお節エキス、酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限	製造日より5ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
192kcal	52.2g	4.3g	5.4g	29.9g	8.2g	3100mg	160mg
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	マンガン	レチノール	カロテン
30mg	45mg	87mg	0.8mg	0.6mg	0.54mg	0μg	0μg
レチノール当量	ビタミンＢ1	ビタミンB2	ビタミンE	食塩相当量
0μg	0.07mg	0.02mg	0.20mg	7.9g

ガラ（豚、鶏）、香味野菜、香辛料をバランス良く配合し、じっくりと煮込んだ濃厚スープに、隠し味として焼きあごパウダーを加えた、コクのある醤油ラーメンスープです。

包装形態	1kg×10／ケース
使用方法	1人前当たり、本品36gを熱湯300ccにて薄めてお使いください。
原材料名	しょうゆ、チキンエキス、食塩、食用動物油脂、砂糖、ポークエキス、香辛料、食用植物油脂、玉ねぎ、焼きあご・あじ煮干粉末、メンマ粉末、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（グアー）、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
120kcal	59.1g	7.5g	5.2g	10.7g	17.5g	6800mg	210mg
カルシウム	マグネシウム	リン	ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
25mg	34mg	86mg	0.63mg	0.07mg	17.3g

北海道産の合わせ味噌に、ガラ（豚、鶏）、香味野菜、香辛料をじっくり煮込んだスープを加え、更にこんぶだしを隠し味として使用した、パンチのある味に仕上げた味噌ラーメンスープです。

包装形態	1kg×10／ケース
使用方法	1人前当たり、本品55gを熱湯300ccにて薄めてお使いください。
原材料名	味噌、食用動物油脂、砂糖、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、食塩、にんにく、ごま、ジンジャー、玉ねぎ、こんぶ粉末、こしょう、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
216kcal	47.6g	9.2g	11.1g	19.7g	12.4g	4700mg	290mg
カルシウム	マグネシウム	リン	ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
42mg	47mg	110mg	0.08mg	0.18mg	11.9g

ガラ（豚、鶏）、香味野菜、香辛料をバランス良く配合し、じっくりと煮込んだ濃厚スープに、隠し味として煮干だしを加えた、コクのある塩ラーメンスープです。

包装形態	1kg×10／ケース
使用方法	1人前当たり、本品36gを熱湯300ccにて薄めてお使いください。
原材料名	食塩、たん白加水分解物、チキンエキス、食用動物油脂、ポークエキス、砂糖、香辛料、食用植物油脂、煮干エキス、玉ねぎ、メンマ粉末、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（グアー）、酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む）
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
110kcal	63.2g	5.6g	6.3g	7.6g	17.3g	6800mg	150mg
カルシウム	マグネシウム	リン	ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
14mg	18mg	43mg	0mg	0.01mg	17.3g

豚骨を長時間かけて抽出した濃厚な白湯スープをベースにしょうが、にんにく、隠し味に焼きあごを加えたとんこつラーメンスープです。

包装形態	1kg×10／ケース
使用方法	1人前当り、本品36gを熱湯300ccにて薄めてお使いください。
原材料名	ポークエキス、食用動物油脂、食塩、しょうゆ、砂糖・異性化液糖、でんぷん、香辛料、食用植物油脂、焼きあご・あじ煮干粉末、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦、鶏肉を含む）
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
226kcal	49.8g	7.9g	16.7g	10.9g	14.7g	5700mg	120mg
カルシウム	マグネシウム	リン	ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
38mg	15mg	45mg	0.01mg	0.02mg	14.5g

豚骨、鶏骨をじっくり煮込んだスープをベースに、隠し味として煮干エキス、魚醤、カツオエキスを加えました。熱湯で薄めるだけで、コクのあるガラスープができあがります。食塩を添加しておりませんので、お好みに応じて塩分を調整できます。

包装形態	300g×10／ケース
使用方法	1人前当り、本品3gを熱湯300ccにて薄めてお使いください。
原材料名	豚骨抽出エキス、還元澱粉糖化物、鶏骨抽出エキス、チキンオイル、煮干エキス、食用油脂、魚醤（魚介類）、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
258kcal	45.1g	20.8g	11.6g	17.7g	4.8g	1900mg	330mg
カルシウム	リン	鉄	レチノール	カロテン	レチノール当量	ビタミンＢ1	ビタミンB2
5mg	92mg	0.2mg	22μg	0μg	22μg	0mg	0.17mg
食塩相当量
4.9g

鶏ガラだけをじっくり煮込んだガラスープです。油脂分を除いていますので、和洋中さまざまな料理のベースとしてお使いいただけます。食品添加物や食塩は一切加えていません。お好みで塩分を調整できます。

包装形態	1kg×10／ケース
使用方法	20～40倍に希釈してお使いください。
原材料名	肉付鶏骨
賞味期限	製造日より12ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
32kcal	91.5g	7.6g	0.1g	0.1g	0.7g	150mg	170mg
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	レチノール	カロテン	レチノール当量
3mg	4mg	47mg	0.1mg	0mg	0μg	0μg	0μg
ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
0mg	0.08mg	0.4g

塩味をベースに、魚醤・ごま油・にんにく・黒こしょう・ねぎ粉末をブレンドし、風味豊かな味わいのたれに仕上げました。炒飯・焼そば・焼き鳥・野菜炒めなどいろいろな料理にご使用いただけます。

包装形態	2kg×６／ケース
使用方法	炒飯・焼そば・焼き鳥・野菜炒め・ゴーヤーチャンプルー・牛塩丼・豚塩丼などにご使用いただけます。
原材料名	還元でんぷん分解物、醸造酢、発酵調味料、食塩、魚醤、大豆油、でんぷん、ゴマ油、にんにく、黒こしょう、ねぎ粉末、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む)
賞味期限	製造日より6ヶ月

栄養成分値　100g中

エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	ナトリウム	カリウム
163kcal	61.4g	1.6g	4.0g	25.9g	7.1g	2700mg	65mg
カルシウム	マグネシウム	リン	鉄	亜鉛	レチノール	カロテン	レチノール当量
11mg	12mg	13mg	0.4mg	0.1mg	0μg	0μg	0μg
ビタミンＢ1	ビタミンB2	食塩相当量
0mg	0mg	6.9g