Products for Makers

汤汁
风味丰富的新鲜汤料,在无菌的环境中封装的。我们有一个以非常受欢迎的鲣汤料为主的丰富汤料系列。各种料理等都可以很方便地使用。

种类: 鲣鱼干,干制鲣鱼,苏打削,青花鱼削,混合汤汁,烧烤下巴,海带,鸡等
用途: 面作料,料理等,代替提取物

鱼贝类提取物
为了迅速地满足客户所要求的味道和香味,我们提供了出色的加工适应性的提取物。

类型: 干制鲣鱼,青花鱼节,煮干,烧烤下巴,混合汤汁,蚬贝,哈里,贝柱,海带,鸡等
用途: 面作料,调味酱,料理,锅底料,杂烩等

调味粉
把汤汁原料做成了粉末。充分发挥鲣鱼的风味和特性。还有『鲣鱼味素』和『冷冻粉碎品』。

类型: 干制鲣鱼,苏打削,青花鱼节,煮干,烧烤下巴,海带等 在干货表面涂有提取物,干制鲣鱼,芝麻等
用途: 调味酱,粉末汤料,零食季节味等

西式,中式调味料
您可以不同季节性的西式·中华料理调料。“好吃”系列在中国很普遍,但是这里的酱产品是经过严密的发酵生菌管理而制成的。

类型: [西式] - 鸡精,白身鱼白汤
[中式] - 好吃酱系列(豆瓣酱,甜面酱,豆制酱,口重酱)
用途: 咖喱,西式料理,中华料理,韩国料理等

调味素材
用于咸菜,添撒调味的素材

类型: 鲣鱼干,鲣削,鲑鱼等
用途: 添撒,茶水泡饭,方便面等