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主に食品メーカー様にご利用いただいている商品です。
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| 風味豊かなひきたてのだしを無菌充填にしました。自慢のかつおだしをはじめ種類も豊富。惣菜などにそのままご利用いただけます。
|  種類
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| かつお枯れ節、かつお節、そうだ節、さば節、合わせだし、焼きあご、こんぶ、鶏など
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| 用途
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| めんつゆ、惣菜など、抽出だしの代わりに
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| お客様のイメージする味・香りの実現に、すぐれた加工適性を持つエキスがお役に立ちます。
| 種類
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| かつお節、さば節、煮干、焼きあご、合わせだし、しじみ、あさり、ほたて、こんぶ、チキンなど
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| 用途
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| めんつゆ、調味味噌、惣菜、鍋つゆ、おでんなど
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| だし原料を粉末にしました。カツオの風味を際立たせた『鰹の素』や『凍結粉砕品』もあります。
| 種類
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| かつお節、そうだ節、さば節、煮干、焼きあご、こんぶなど
 節類にエキスコーティングしたもの
 かつお節、ゴマなど
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| 用途
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| 調味味噌、粉末スープ、スナックシーズニングなど
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| 本格的な洋風・中華料理にご利用いただける調味料です。中でも好吃醤シリーズは本格ながら菌数管理にもこだわった醤です。
| 種類
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|  チキンエキス、白身魚ブイヨン
 好吃醤シリーズ（豆板醤、甜麺醤、
トウチ醤、コチュジャン）
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| 用途
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| カレー、洋風惣菜、中華惣菜、韓国惣菜など
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| お茶漬けやふりかけなどにご利用いただける具材です。
| 種類
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| かつお削り節、さけなど
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| 用途
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| ふりかけ、お茶漬け、即席麺など
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